夕飯のメインは…白菜!
見た目は悪いけど激ウマの白菜のムニエル!あな吉さんの講座ではじめて食べてあまりの美味しさにのけぞってしまった一品を今日は、ベーコンを挟んで作ってみました。
ゆるゆるベジタブル(野菜)料理をたのしくたべる!それが大事だから。
体や地球に良くても
食べる人も、作る人も苦行みたいなご飯は避けたい。
さてさて、メイン料理が肉でもなく、魚でもなく野菜!?!なんて、みなさん野菜をあなどるなかれ!
おいしいんですよ!
おいしい醤油と菜種油と、野菜があればコンビニに行かなくても、おいしいご飯はつくれちゃいますよー。
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